Garlic Benefits: ज्यादातर लोग लहसुन को अपने खाने में स्वाद के लिए इस्तेमाल करते हैं। लहसुन न सिर्फ फूड का टेस्ट बढ़ाता है, बल्कि इसमें पाई जाने वाली प्रॉपर्टीज शरीर के लिए बेहद फायदेमंद भी होती हैं। लहसुन में मौजूद औषधीय गुणों की वजह से इसका इस्तेमाल घरेलू नुस्खों में भी किया जाता है। लहसुन खाने से कोलेस्ट्रॉल घटाने में मदद मिलती है और ये पाचन तंत्र में सुधार करता है।
तले हुए लहसुन से ज्यादा कच्चा लहसुन फायदा पहुंचाता है। रोजाना सुबह खाली पेट कच्चे लहसुन की 2 कलियां खाने से कोलेस्ट्रॉल कम होने समेत कई बीमारियों में राहत मिलती है। आइए जानते हैं कच्चा लहसुन खाने के बड़े फायदे।
कच्चा लहसुन खाने के बड़े लाभ
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है: लहसुन में एलिसिन नामक एक यौगिक होता है जो एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-फंगल गुणों से भरपूर होता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।
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कोलेस्ट्रॉल घटाता है: लहसुन ब्लड प्रेशर को कम करने, खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मदद करता है। यह रक्त के थक्कों को बनने से रोकने में भी मदद करता है, जिससे हार्ट डिजीज का खतरा कम होता है।
डायबिटीज कंट्रोल करता है: लहसुन ब्लड शुगर लेवल कम करने में मदद करता है, जो डायबिटीज पेशेंट्स के लिए फायदेमंद होता है। यह इंसुलिन रेसिस्टेंस में सुधार करने में भी मदद कर सकता है।
गठिया के लक्षणों को कम करता है: लहसुन में सूजन-रोधी गुण होते हैं जो गठिया के लक्षणों जैसे दर्द, सूजन और अकड़न को कम करने में मदद कर सकते हैं। जोड़ों के दर्द की समस्या में भी लहसुन का सेवन फायदेमंद होता है।
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पाचन तंत्र में सुधार करता है: लहसुन पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। यह आंतों में अच्छे बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है और हानिकारक बैक्टीरिया को मारने में मदद करता है।
त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद: लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो त्वचा और बालों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। यह मुंहासे, एक्जिमा और सोरायसिस जैसी त्वचा की समस्याओं का इलाज करने में भी मदद कर सकता है।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ, डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)