Kadha Recipe: मौसम धीरे-धीरे करवट से ला है और ठंड का एहसास होने लगा है। इस मौसम में कई स्वास्थ्य समस्याएं पैदा होने लगती है। खास तौर पर तो सर्दी- खांसी होना आम है। लेकिन कई दिनों सर्दी-खांसी हमारे शरीर के लिए नुकसान दायक भी साबित होती है। ऐसे में आज आपको इससे छुटकारा पाने के लिए एक घरेलू काढ़ा रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे आपको काफी मदद मिलेगी। तो चलिए जानते हैं काढ़ा बनाने का तरीका...
हालांकि, कुछ दिनों तक रोजाना इस काढ़े को पीने से आपकी सूखी खांसी की समस्या दूर हो जाएगी। इतना ही नहीं, इससे गले की खराश और जुकाम में बेहद आराम मिलेगा।
काढ़ा बनाने के लिए सामग्री
- 3 गिलास पानी
- 50 ग्राम गुड़
- 1/2 टुकड़ा नींबू
- 3,4 काली मिर्च
- 3 लौंग
- 2 छोटीइलायची
- 1 बड़ीइलायची
- 1 टुकड़ा दालचीनी
- 6,7 तुलसी के पत्ते
- 1/2 चम्मच सोंठ पाउडर
बनाने का तरीका
- काढ़ा बनाने के लिए सबसे पहले इन सभी सामग्री को एकत्रित कर लें।
- दूसरी तरफ गैस पर उबलने के लिए पानी रख दें।
- इसके बाद इन सभी एक कुटनी में दरदरा करके कूट लें।
- अब उबलते पानी में गुड़ डालें।हालांकि, इसे हम तब तक उबालेंगे जब तक ये अच्छे से पक ना जाएं।
- फिर उसमें कूटी हुई सारी सामग्री डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- इसके बाद छलनी की मदद से गिलास में छान लें।
- साथ ही उसमें नींबू रस डाल देंगे। बस आपका काढ़ा तैयार है।
- इस पिएं और अपनी सर्दी-खांसी दूर करें।