Gardening Tips: परवल की सब्जी पोषक तत्वों से भरपूर वेजिटेबल है जो हेल्दी रखने में मदद करती है। परवल को चाव से खाने वालों की कमी नहीं है, वहीं कई लोग अपने घर पर भी परवल उगाने की चाहत रखते हैं। आपके घर किचन गार्डन है और आप अगर बागवानी के शौकीन हैं तो परवल की सब्जी को आसानी से घर में उगा सकते हैं। थोड़ी सी देखभाल से ही परवल का पौधा तेजी से बढ़ने लगेगा।
परवल एक ऐसी सब्जी है जिसे आप आसानी से अपने घर के गमले में उगा सकते हैं। यह कम जगह में भी अच्छी पैदावार देता है। परवल की सब्जी कम वक्त में ही बढ़ने लगती है। आइए जानते हैं परवल को उगाने का तरीका।
आवश्यक सामग्री
गमला: एक बड़ा और गहरा गमला चुनें।
मिट्टी: अच्छी गुणवत्ता वाली मिट्टी, खाद और रेत का मिश्रण तैयार करें।
परवल के बीज: अच्छे किस्म के परवल के बीज खरीदें।
खाद: जैविक खाद
पानी का छिड़काव करने वाला यंत्र
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परवल उगाने के चरण
गमले की तैयारी: गमले के नीचे छेद होने चाहिए ताकि पानी निकल सके। गमले को मिट्टी के मिश्रण से भर दें।
बीज बोना: मिट्टी में 2-3 इंच की गहराई तक बीज बोएं। प्रत्येक बीज के बीच में कुछ दूरी रखें।
पानी देना: बीज बोने के बाद मिट्टी को हल्का सा गीला करें। नियमित रूप से पानी देते रहें, मिट्टी हमेशा थोड़ी नम रहनी चाहिए।
धूप: परवल को धूप की जरूरत होती है, इसलिए गमले को ऐसी जगह रखें जहां उसे भरपूर धूप मिले।
सहारा: जब पौधे बड़े होने लगें तो उन्हें किसी सहारे की जरूरत होगी। आप बांस या लकड़ी की सहायता से एक छोटा सा ढांचा बना सकते हैं।
खाद डालना: हर 15 दिन में एक बार जैविक खाद डालें।
फूल और फल: कुछ समय बाद पौधे में फूल आएंगे और फिर फल लगने लगेंगे।
कटाई: जब परवल पक जाएं तो उन्हें तोड़ लें।
कुछ महत्वपूर्ण बातें
कीड़े: परवल के पौधों को कीड़े लग सकते हैं। आप नीम का तेल या जैविक कीटनाशक का उपयोग कर सकते हैं।
बीमारी: अगर पौधों में कोई बीमारी लग जाए तो प्रभावित हिस्से को हटा दें।
पानी: ज्यादा पानी देने से पौधे की जड़ें सड़ सकती हैं। इसलिए, मिट्टी को हमेशा थोड़ी नम रखें।
ध्यान रखें: गमले में उगाए गए परवल का स्वाद बाजार में मिलने वाले परवल से भी ज्यादा अच्छा होता है। यह पूरी तरह से जैविक होता है।
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अतिरिक्त सुझाव
आप परवल की अलग-अलग किस्मों को उगा सकते हैं।
आप हाइड्रोपोनिक्स विधि से भी परवल उगा सकते हैं।
परवल को खिड़की के पास भी उगा सकते हैं।