09 Dec 2024
हर भारतीय किचन में तरह-तरह के मसाले मौजूद होते हैं। इसमें काली मिर्च एक ऐसा गर्म मसाला है जो आपकी सेहत के लिए रामबाण साबित हो सकता है।
काली मिर्च की तासीर गर्म होती है जो आपके शरीर को कई तरह की परेशानियों से बचा सकती है। इसमें एंटी बैक्टीरियल और इम्यूनिटी बूस्टर जैसी ताकते हैं।
खासतौर पर सर्दियों के मौसम में काली मिर्च का सेवन करना लाभदायक हो सकता है। किन लोगों के लिए ये सबसे ज्यादा असरदार है, आइए जानते हैं।
जिन लोगों की पाचन तंत्र की समस्या है उन्हें काली मिर्च का सेवन करना चाहिए। इसे आप स्प्राउट्स चाट या ब्रेकफास्ट के भोजन में छिड़क कर खा सकते हैं।
जिन लोगों को सर्दी-खांसी, जुखाम जैसी समस्या जल्दी घेर लेतीं हैं उन्हें शहद और हल्दी में काली मिर्च का पाउडर मिलाकर खाना चाहिए।
बीमारियों से जिनकी इम्यूनिटी वीक पड़ जाती है उन्हें काली मिर्च खाना चाहिए। इसमें प्रकृतिक जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए जरूरी हैं।
कैसे करें सेवन: काली मिर्च को आप सूप या हर्बल चाय में डालकर पी सकते हैं। इसके अलावा इसका डीटॉक्स वॉटर बनाएं। रात भर कांच की बोतल में सेंधा नमक और काली मिर्च डालकर सुबह इसका पानी पिएं।