26 Nov 2024
puffed rice, murmure
इसे सिंपल खाने से अच्छा एक ऐसी डिश तैयार करें जिसे स्टोर करके आप रोजाना खा सकते हैं।
इसके लिए चटपटे मुरमुरे की रेसिपी जानिए। ये एक तरह का स्नैक है जिसे चाय या शाम की भूख में खाया जा सकता है।
सामग्री- मुरमुरे, मूंगफली, करी पत्ते, तेल, हल्दी पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, नारियल के पतले स्लाइस, कोई भी नमकीन या सेव
रेसिपी- सबसे पहले एक कढ़ाई में 2 चम्मच तेल लें। इसमें मुरमुरे डालकर हल्की आंच पर भूनें। इसे निकाल लें।
- इसी तेल में मूंगफली के दानें भून लें। इसमें नारियल के स्लाइस और करी पत्ते तलें। इन्हें अब एक बर्तन में निकाल लें।
- अब मुरमुरे में इन्हें मिलाएं। ऊपर से सभी मसाले और नमक एड करें। साथ में नमकीन भी मिक्स करें। तैयार है क्रिस्पी मुरमुरे।