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Amla Juice: आंवला में औषधीय तत्वों का भंडार छिपा हुआ है। सर्दी में आंवला का जूस बनाकर पीने से शरीर को बड़े लाभ होते हैं। आंवला इम्यूनिटी बूस्टर होता है और बॉडी को मौसमी बीमारियों से बचाने में मदद करता है। इसके साथ ही शरीर को भरपूर एनर्जी देता है। आंवला के विशेष गुणों की वजह से ही इसे सुपरफूड भी माना जाता है।
आयुर्वेद में आंवला का विशेष महत्व बताया गया है। आंवला जूस का रेगुलर सेवन आपको कई सकारात्मक परिणाम दे सकता है। आइए जानते हैं आंवला जूस पीने के फायदे और बनाने का तरीका।
आंवला जूस के फायदे
इम्यूनिटी बूस्टर: आंवला में मौजूद विटामिन सी इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है और सर्दी-खांसी जैसी बीमारियों से बचाता है।
पाचन में सुधार: आंवला पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है और कब्ज, एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।
त्वचा के लिए फायदेमंद: आंवला त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाता है। यह मुहांसों और दाग-धब्बों को कम करने में मदद करता है।
बालों के लिए फायदेमंद: आंवला बालों को मजबूत बनाता है और बालों का झड़ना रोकता है।
आंखों के लिए फायदेमंद: आंवला आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है।
वजन घटाने में सहायक: आंवला चयापचय को बढ़ाता है और वजन घटाने में मदद करता है।
रक्तचाप को नियंत्रित करता है: आंवला रक्तचाप को नियंत्रित रखने में मदद करता है।
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आंवला जूस बनाने का तरीका:
सामग्री
ताजे आंवले
पानी
शहद (स्वादानुसार)
आंवला जूस बनाने की विधि
आंवले को धोकर साफ करें: आंवले को अच्छी तरह धोकर साफ कर लें।
आंवले को काटें: आंवले को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
मिक्सर में पीसें: कटे हुए आंवले को थोड़े से पानी के साथ मिक्सर में पीस लें।
छान लें: पीसे हुए मिश्रण को छान लें ताकि बीज अलग हो जाएं।
शहद मिलाएं: छने हुए जूस में स्वादानुसार शहद मिलाएं।
ठंडा करके परोसें: जूस को ठंडा करके परोसें।
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सुझाव
- आंवला जूस को आप फ्रिज में स्टोर करके रख सकते हैं।
- आंवला जूस को आप दूध या दही के साथ भी मिलाकर पी सकते हैं।
- आंवला जूस को आप स्मूदी में भी मिला सकते हैं।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ, डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
