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दूसरे शहर में जाकर शिक्षा प्राप्त करनी हो या फिर नौकरी... घर छोड़ने से पहले सबसे बड़ी चिंता यही सताती है कि अब घर का खाना नहीं मिलेगा। रोजाना बाहर का खाने की बात सुनकर ही मन विचलित होने लगता है। जिन लोगों ने पहले से खाना बनाना सीखा होगा, वो भी अपनी मां के हाथों का खाना अवश्य मिस करते हैं।
राजधानी दिल्ली की बात करें तो यहां एक से बढ़कर एक स्वादिष्ट डिश मिल जाएंगी, लेकिन रोजाना बाहर का खाना न तो मन को भाता है और न ही सेहत को। अब सवाल उठता है कि ऐसा क्या किया जाए, जिससे घर से दूर रहकर भी घर जैसा स्वाद मिल सके। आज हम दिल्ली की सर्वश्रेष्ठ टिफिन सर्विसेज के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनका खाना खाकर आप कम से कम अपने घर का खाना मिस नहीं करेंगे। तो चलिये बिना किसी देर के दिल्ली की टॉप टिफिन सर्विसेज के बारे में बताते हैं, जिन्हें विशेषज्ञों ने पहले तीन स्थानों पर रखा है।
हेल्दी रसोई टिफिन सर्विस
पीतमपुरा के हर्ष विहार में HEALTHY RASOI TIFFIN SERVICES पिछले कई सालों से लोगों को टिफिन सर्विस उपलब्ध करा रही है। यहां न केवल साप्ताहिक, अर्धमासिक या मासिक खाने के लिए बुकिंग करा सकते हैं। इनके मैन्यू में हर राज्य का व्यंजन शामिल है। मुख्य सब्जियों में आलू फूलगोभी, मिक्स वेज, मसलेदार टिंडे, बैंगन प्याज़ भरता, प्याज़ भिंडी, चना दाल तड़का, अरहर दाल तड़का, दाल मखनी और मूंग दाल तड़का में इनकी स्पेशियलिटी है।
खास बात है कि विशेष ऑर्डर पर ही खाने में प्याज और लहसून का इस्तेमाल किया जाता है। भोजन की क्वालिटी ऐसी रहती है कि माइक्रोवेव में इस्तेमाल करने के लिए योग्य रहती है। दोपहर हो या रात का खाना, एक टिफिन की कीमत 100 रुपये है। चूंकि यह टिफिन सेवा सप्ताह के सातों दिन खुली रहती है, लिहाजा एक दिन भी ग्राहकों को किसी प्रकार की परेशानी नहीं उठानी पड़ती है।
शुद्ध टिफिन सर्विस
दिल्ली के पटेल नगर स्थित SHUDH TIFFIN SERVICE भी खासी लोकप्रिय सर्विस है। यहां से आप किफायती मूल्य पर घर जैसा खाना मंगवा सकते हैं। इनका दावा है कि सभी खाद्य सामग्रियों का चयन उच्च मानकों पर किया जाता है। मेन मेन्यू में दाल, सब्जी, चावल, 4 रोटी और सलाद शामिल है। एक माह के लिए एक वक्त का खाना मंगवाने के लिए 2100 रुपये चुकाने होंगे, लेकिन दोनों वक्त का खाना मंगवाना है, तो 4200 की बजाए 3900 रुपये चुकाने होंगे। थ्री बेस्ट रेटेड ने शुद्ध टिफिन सर्विस को सभी मानकों को ध्यान में रखते हुए दूसरे रैंक पर रखा है।
कुमार टिफिन सर्विस
दिल्ली के रोहिणी सेक्टर 13 स्थित स्वास्तिक कुंज में KUMAR TIFFIN SERVICE है। कुमार टिफिन सर्विस ने शाकाहारी लोगों के साथ मांसाहारी लोगों का भी ख्याल रखा है। यहां से आप शाकाहारी के साथ मांसाहारी व्यंजन भी मंगवा सकते हैं। इनका दावा है कि प्रत्येक उपभोक्ता की प्रत्येक डिमांड का ख्याल रखते हुए टिफिन तैयार किया जाता है। भोजन की मात्रा इतनी अधिक रहती है कि पेट पूरा भरा महसूस होता है। खाना डिलीवरी तक गर्म रहे, इसके लिए पैकेजिंग पर भी पूरा ध्यान देते हैं।
कुमार टिफिन सर्विस चपाती, पूरी, पराठा, नान, जीरा, सादा चावल, अकनी, तड़का दाल, मौसमी सब्जी और सलाद जैसे विकल्प पेश करती है। रात के खाने में राजमा, छोले, कढ़ी, चाप, पनीर आइटम, सोयाबीन, सूखी सब्जी और सलाद मंगवा सकते हैं। यह सर्विस रविवार को छोड़कर शेष सभी दिन ग्राहकों के लिए उपलब्ध रहती है।
