02 Aug 2024
जब भूख लगी हो और जल्दी कुछ बनाना हो तो सबसे पहले दिमाग में मैगी का नाम आता है। मैगी ऐसी चीज है जो कुछ ही मिनट में बनकर तैयार हो जाती है।
इसे बनाने के भी कई तरीके हैं। यहां हम आपको एक यूनिक स्टाइल कि डिश बता रहे हैं जो है चिली पनीर मैगी। जानिए इसे बनाने का तरीका।
सामग्री- पनीर, प्याज-शिमला मिर्च टुकड़े, लहसुन-अदरक बारीक कटा, मैगी, सोया सॉस, रेड सॉस, कॉर्न फ्लोर, नमक
रेसिपी- सबसे पहले मैगी को पानी में उबाल कर अलग रख दें। इसमें मसाला न मिलाएं।
- अब पनीर पर नमक, लाल मिर्च और काली मिर्च कोट कर गर्म पैन पर तेल से सेकें। पनीर निकालें इसी पैन में अदरक लहसुन हरी मिर्च डालें।
अब इसमें प्याज, शिमला मिर्च डालें, थोड़ा सौटे करें, इसमें नमक सोया सॉस, कैचप और मैगी मसाला डालें।
इसमें कॉर्न फ्लोर स्लर डालें। थोड़ी चलाएं अब ऊपर से पनीर डालें और उबली मैगी डालकर कुछ देर चलाएं। तैयार है चिली पनीर मैगी।