Food Increase Uric Acid: सर्दियों में जोड़ों के दर्द की समस्या आम रहती है। आमतौर पर इसे तेज़ ठंड से जोड़कर देखा जाता है, लेकिन कई बार इसकी वजह दूसरी भी हो सकती है। दरअसल, ब्लड में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ने पर भी जोड़ों में दर्द, अकड़न की समस्या पैदा हो सकती है। इतना ही नहीं बढ़ा हुआ यूरिक एसिड हड्डियों की गंभीर बीमारी गठिया की भी बड़ी वजह बनता है। अनजाने में ही कई बार हम ऐसी चीजें खा लेते हैं जो कि हमारे शरीर में यूरिक एसिड के लेवल को तेजी से बढ़ा देती हैं। ऐसे में जरूरी है कि इन चीजों से तत्काल दूरी बना ली जाए। आइए जानते हैं ऐसे 5 फूड्स के बारे में जो यूरिक एसिड को तेजी से बढ़ा देते हैं।
इन फूड्स से बना लें दूरी
खट्टे फल - शरीर के लिए विटामिन सी यु्क्त खट्टे फलों का सेवन बेहद जरूरी होता है, लेकिन यूरिक एसिड के मामले में ये इसे बढ़ाने का काम कर सकते हैं। नींबू का सेवन यूरिक एसिड को बढ़ाता है, ऐसे में जब भी शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने लगे तो कुछ वक्त के लिए खट्टे फलों का सेवन बंद कर देना चाहिए।
ऑर्गन मीट - वैसे तो ऑर्गन मीट कई तरह के पोषक तत्वों का भंडार होते हैं, लेकिन ये ब्लड में यूरिक एसिड को तेजी से बढ़ा देते हैं। वेबएमडी के मुताबिक ऑर्गन मीट हाई प्यूरिन फूड होते हैं जो कि जोड़ों के दर्द या जकड़न जैसी समस्या को और भी बढ़ा सकते हैं। ऐसे में इनसे दूरी बनाना जरूरी होता है।
एल्कोहल - शराब का सेवन शरीर के लिए हानिकारकम माना जाता है। ये बॉडी में युरिक एसिड बढ़ाने वाली भी होती है। बता दें कि एल्कोहल में काफी मात्रा में प्यूरिन पाया जाता है जो कि यूरिक एसिड बढ़ाने के लिए जिम्मदेार होता है। ज्यादा शराब पीने से किडनी ठीक से काम नहीं करती है और गुर्दा रक्त से यूरिक एसिड फिल्टर नहीं कर पाता है जो कि गंभीर समस्या बनती है।
मीठी चीजें - आप अगर मीठा खाने के शौकीन हैं तो आज से ही इनसे दूरी बना लें। मीठी चीजें जैसे मिठाई, चॉकलेट हाई प्यूरिन प्रोडक्ट होती हैं जो कि खून में तेजी से यूरिक एसिड बढ़ा देती हैं। कई स्टडीज में भी ये बात साबित हो चुकी है।
ड्राई फ्रूट्स - कई एक्सपर्ट्स के मुताबिक आप यूरिक एसिड से जुड़ी बीमारियों का सामना कर रहे हैं तो कुछ ड्राई फ्रूट्स को खाने से बचना चाहिए। इसमें किशमिश भी शामिल है जो कि हाई यूरिक एसिड के लिए जिम्मेदार होती है।