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Cholesterol Remedies: कोलेस्ट्रॉल का बढ़ा हुआ स्तर आजकल एक आम स्वास्थ्य समस्या बन गई है, जो हृदय रोग, स्ट्रोक और अन्य गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। असंतुलित आहार, निष्क्रिय जीवनशैली, और अत्यधिक तनाव कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं। हालांकि, अच्छी बात यह है कि कुछ प्राकृतिक उपायों और आहार में बदलाव के जरिए हम कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित कर सकते हैं। सही खानपान और कुछ घरेलू उपचार से न केवल कोलेस्ट्रॉल को घटाया जा सकता है, बल्कि हृदय स्वास्थ्य को भी मजबूत किया जा सकता है।
कई ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक साबित होते हैं, जैसे आंवला, लहसुन, ओट्स, हल्दी और फ्लैक्स सीड्स। इन खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सिडेंट्स कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं और शरीर को अतिरिक्त वसा से मुक्त करते हैं।
5 चीजें घटाएंगी कोलेस्ट्रॉल
आँवला (Indian Gooseberry)
आंवला कोलेस्ट्रॉल घटाने के लिए एक प्रभावी उपाय है, क्योंकि इसमें उच्च मात्रा में विटामिन C और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं। रोज सुबह आंवला का सेवन करने से रक्त में लिपिड स्तर नियंत्रित रहता है। इसे कच्चा खा सकते हैं या जूस बना कर भी पी सकते हैं। आंवला शरीर से हानिकारक वसा को बाहर निकालने में मदद करता है और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखता है।
लहसुन (Garlic)
लहसुन कोलेस्ट्रॉल घटाने के लिए एक प्राकृतिक उपाय है। इसमें एलिसिन नामक तत्व होता है, जो रक्त में फैट लेवल को कम करने में मदद करता है। रोज 1-2 कच्चे लहसुन की कलियाँ खाने से HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) बढ़ता है और LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) कम होता है। इसे आप खाने में भी डाल सकते हैं या लहसुन का तेल उपयोग में ले सकते हैं।
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ओट्स (Oats)
ओट्स का सेवन कोलेस्ट्रॉल कम करने में सहायक है क्योंकि इसमें घुलनशील फाइबर (Beta-glucan) होता है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित होने से रोकता है। रोज सुबह ओट्स का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार होता है। ओट्स को दूध, फल या दही के साथ खा सकते हैं, जिससे यह स्वादिष्ट और पौष्टिक भी बन जाता है।
हल्दी (Turmeric)
हल्दी में करक्यूमिन नामक सक्रिय तत्व पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। यह सूजन को भी कम करता है और हृदय के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है। हल्दी को रोज एक गिलास गर्म दूध में डालकर पीने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित किया जा सकता है। आप हल्दी का उपयोग अपने भोजन में भी कर सकते हैं।
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फ्लैक्स सीड्स (Flaxseeds)
फ्लैक्स सीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं। इन बीजों का सेवन करने से रक्त में LDL कोलेस्ट्रॉल घटता है और HDL बढ़ता है। रोजाना 1-2 चमच फ्लैक्स सीड्स का सेवन करें, इसे आप पानी के साथ या दही के साथ भी ले सकते हैं। यह दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ, डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
