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Healthy Foods For Memory: हर कोई चाहता है कि उसका दिमाग शार्प रहे और उसे छोटी से छोटी बातें भी आसानी से याद रहे। हालांकि, बढ़ती उम्र के साथ ही धीरे-धीरे याददाश्त कमजोर होने लगती है। आजकल 40 की उम्र में ही लोगों को रोजमर्रा की बातें याद रखने में परेशानी आ रही है। याददाश्त कमजोर होना न सिर्फ एक बड़ी परेशानी है बल्कि ये कई बार आपको मुश्किल हालातों में भी डाल सकती है। ऐसे में आप भी अगर रोज की छोटी-छोटी बातें भूलने लगे हैं और उन्हें याद करने के लिए दिमाग पर जोर डालना पड़ता है तो आज से ही डाइट में कुछ हेल्दी फूड्स को शामिल कर लें।
मेमोरी पॉवर बढ़ाने वाले फूड्स
नट्स - ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर फूड्स दिमाग के लिए बेहद लाभकारी होते हैं। हेल्थलाइन के मुताबिक अखरोट और बादाम में ये तत्व प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यही वजह है कि बादाम-अखरोट को सुपर फूड भई कहा जाता है। इनमें पाए जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट्स दिमाग के सेल्स को डैमेज होने से बचाते हैं और इसके चलते माइंड बेहतर तरीके से वर्क कर पाता है।
सालमन फिश - आप अगर नॉनवेजिटेरियन हैं तो सालमन फिश को खाना शुरू कर दें। इस मछली में भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है जो कि दिमाग की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड की मदद से दिमाग के नए न्यूरॉन्स बनाने में भी मदद मिलती है। इसे रेगुलर डाइट में शामिल करने से याददाश्त बेहतर बनाने में मदद मिलेगी।
डार्क चॉकलेट - आपको अगर डार्क चॉकलेट पसंद है तो याददाश्त बेहतर रखने के लिए इसे रेगुलर खाना शुरू कर दें. डार्क चॉकलेट में फ्लेवेनॉइडट्स मौजूद होते हैं जो कि ब्रेन के लिए फायदेमंद होते हैं। इससे दिमाग में होने वाले ऑक्सिडेटिव को कम किया जा सकता है और दिमाग की फंक्शनिंग बेहतर बनती है।
बेरीज - अन्य फ्रूट्स की तरह बेरीज में भी काफी पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण भी होते हैं जो कि दिमाग को सही ढंग से संचालित करने के लिए जरूरी होते हैं। बढ़ती उम्र के साथ दिमाग के सेल्स वीक और डैमेज होने लगते हैं, ऐसे में बेरीज का सेवन सेल्स को नुकसान होने से बचाने में मदद करता है।
ब्रोकली - गोभी परिवार से ताल्लुक रखने वाली ब्रोकली विदेशी सब्जी है लेकिन अब हमारे यहां भी खूब खायी जाने लगी है। इसके गुणों को जानकर आप भी इसे खाना शुरू कर देंगे। ब्रोकली में एंटी-ऑक्सीडेंट्स, विटामिंस, मिनरल्स काफी मात्रा में पाए जाते हैं, जो दिमाग के लिए काफी जरूरी होते हैं। ब्रोकली को खाने का हिस्सा बनाकर आप दिमाग को तंदुरुस्त रख सकते हैं।
