Ginger Benefits: चाय का स्वाद बढ़ाने के साथ ही अदरक का खाने का जायका बदलने में भी खूब इस्तेमाल होता है। अदरक सिर्फ स्वाद ही बढ़ाता है ऐसा बिल्कुल भी नहीं है। अदरक में औषधीय गुणों का खजाना छिपा हुआ है जो कई शारीरिक परेशानियों से राहत दिलाने का काम करता है। जो लोग पाचन तंत्र को सुधारना चाहते हैं वे अगर नियमित अदरक का सेवन करें तो इससे बड़ा असर नजर आ सकता है। अदरक इम्यूनिटी बूस्टर की तरह भी काम करता है।
सर्दी के दिनों में अदरक का सेवन और भी गुणकारी होता है। अदरक सर्दी, जुकाम जैसी मौसमी बीमारियों से बचाव करता है और शरीर की गर्माहट बरकरार रखता है। आइए जानते हैं अदरक का सेवन करने के बड़े फायदे।
विंटर में अदरक खाने के 6 बड़े फायदे
पाचन में सुधार: अदरक पाचन एंजाइमों के उत्पादन को बढ़ावा देती है, जिससे भोजन का पाचन बेहतर होता है। यह अपच, गैस, और पेट फूलना जैसी समस्याओं से राहत दिलाती है। कई अध्ययनों से पता चला है कि अदरक पाचन तंत्र को शांत करने और पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है।
सर्दी-जुकाम से राहत: अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो सर्दी-जुकाम के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं। यह गले की खराश, नाक बहना और खांसी से राहत दिला सकता है। अदरक में जिंजरोल नामक एक यौगिक होता है, जो सूजन को कम करने में मदद करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाता है।
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मतली और उल्टी में लाभ: अदरक मतली और उल्टी को कम करने में प्रभावी है। इसे गर्भावस्था के दौरान होने वाली मतली और कीमोथेरेपी के कारण होने वाली मतली को कम करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। अदरक मस्तिष्क के उस हिस्से को प्रभावित करता है जो मतली और उल्टी को नियंत्रित करता है।
दर्द निवारक: अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सूजन और दर्द को कम करने में मदद करते हैं। इसे मांसपेशियों में दर्द, सिरदर्द और गठिया के दर्द के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। अदरक में पाए जाने वाले यौगिक इबुप्रोफेन की तरह काम करते हैं, जो एक आम दर्द निवारक दवा है।
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हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभदायक: अदरक दिल को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है। यह रक्तचाप को कम करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने और रक्त के थक्के बनने से रोकने में मदद कर सकता है। अदरक में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।
वजन घटाने में सहायक: अदरक चयापचय को बढ़ावा देने और भूख को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि अदरक वसा जलने की प्रक्रिया को बढ़ा सकता है।
(Disc।aimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ से परामर्श जरूर लें।)