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Fertilizer Making: पौधों की सही ग्रोथ के लिए उन्हें समय-समय पर खाद देना जरूरी है। आप अगर बागवानी का शौक रखते हैं तो प्लांट्स के लिए घर पर ही ऑर्गेनिक खाद को तैयार कर सकते हैं। हर घर में सब्जियों का कचरा और फलों के छिलके आदि चीजें रोजाना निकलती हैं, जिन्हें डस्टबिन में फेंक दिया जाता है। हालांकि इन चीजों की मदद से बहुत ही उपयोगी खाद बनाई जा सकती है जो कि पौधों की ग्रोथ को बहुत तेज कर देती है।
सब्जियों के कचरे को फेंकने की बजाय आप इससे घर पर ही जैविक खाद बना सकते हैं। यह खाद आपकी फसलों के लिए बेहद फायदेमंद होती है और साथ ही पर्यावरण को भी सुरक्षित रखती है।
जैविक खाद बनाने का तरीका
खाद बनाने के लिए आपको चाहिए
एक बड़ा बर्तन या ढक्कन वाली बाल्टी
सब्जियों के छिलके, कचरे और अन्य खाद्य पदार्थ (अनाज, चाय की पत्ती आदि)
सूखे पत्ते या पुआल
मिट्टी
पानी
खाद बनाने की विधि
बर्तन तैयार करें: सबसे पहले बर्तन को अच्छी तरह से साफ कर लें।
सामग्री मिलाएं: बर्तन में सब्जियों के कचरे, सूखे पत्ते या पुआल और मिट्टी को बारी-बारी से परतों में डालें। हर परत को थोड़ा पानी डालकर गीला करें।
अनुपात: कचरे और सूखे पदार्थ का अनुपात लगभग 3:1 होना चाहिए।
ढक्कन लगाएं: बर्तन पर ढक्कन लगा दें।
हवा दें: हर 2-3 दिन में बर्तन को खोलकर हवा दें और सामग्री को अच्छी तरह मिला दें।
समय: खाद बनने में लगभग 2-3 महीने का समय लगता है।
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कुछ अतिरिक्त सुझाव
केंचुए: खाद में केंचुए डालने से खाद जल्दी बनती है।
गर्मियों में: गर्मियों में खाद जल्दी बनती है, लेकिन इसमें बदबू आने की संभावना भी रहती है।
सर्दियों में: सर्दियों में खाद बनने में समय लगता है।
खाद का उपयोग: खाद को पौधों में लगाने से पहले अच्छी तरह से मिला लें।
कौन से कचरे का उपयोग किया जा सकता है
सब्जियों के छिलके
फल के छिलके
चाय की पत्ती
कॉफी के छिलके
अंडे के छिलके
अनाज के दाने
रोटी के टुकड़े
सूखे पत्ते
पेपर
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कौन से कचरे का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए
मांस
मछली
दूध
प्याज
लहसुन
बीज
