होम
वीडियो
वेब स्टोरीज
ई-पेपर
Papaya Smoothie: पपीता स्मूदी से दिन की शुरुआत करना एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। गर्मी में शरीर को ऊर्जा से भरने के साथ इम्यूनिटी बूस्ट करने में पपीते की स्मूदी बेहद कारगर होती है। पपीता एक ऐसा फल है जो न केवल स्वाद में लाजवाब होता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है। पपीते में विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट्स, और पपाइन जैसे तत्व होते हैं, जो शरीर को कई लाभ प्रदान करते हैं।
पपीता स्मूदी एक बेहतरीन नाश्ता या ऊर्जा से भरपूर पेय हो सकता है, जिसे आप सुबह के समय या दिनभर किसी भी वक्त पी सकते हैं। इस स्मूदी को बनाने में पपीते के अलावा दही, दूध, शहद और बर्फ जैसे कुछ सामान्य सामग्री की आवश्यकता होती है।
पपीता स्मूदी बनाने के लिए सामग्री
1 कप पपीता (कटा हुआ)
1/2 कप दही या दूध (वैकल्पिक)
1-2 चमच शहद या चीनी (स्वाद अनुसार)
1/4 कप पानी (यदि आवश्यक हो तो)
कुछ बर्फ के टुकड़े (यदि ठंडी स्मूदी पसंद हो)
1/4 चम्मच इलायची पाउडर (वैकल्पिक)
पपीता स्मूदी बनाने की विधि
पपीता तैयार करें: सबसे पहले पपीते को अच्छे से धो लें। फिर पपीते का छिलका उतारें और बीज निकाल कर उसे छोटे टुकड़ों में काट लें। यह टुकड़े ब्लेंडर में डालने के लिए तैयार हैं।
इसे भी पढ़ें: Sabudana Paratha: ब्रेकफास्ट में बनाएं साबूदाना पराठा, टेस्टी नाश्ता बॉडी में ला देगा एनर्जी, बनाना है आसान
स्मूदी के अन्य सामग्री डालें: अब ब्लेंडर में कटे हुए पपीते के टुकड़े डालें। इसके साथ ही दही या दूध (जो आप पसंद करें) डालें। दही से स्मूदी का स्वाद थोड़ा खट्टा और क्रीमी हो जाएगा, जबकि दूध से यह ज्यादा मुलायम और माइल्ड बनेगी।
शहद या चीनी डालकर मिठास बढ़ा सकते हैं। आप चाहें तो नींबू का रस भी डाल सकते हैं, जो स्मूदी में ताजगी लाता है। इसके बाद, बर्फ के टुकड़े डालें (अगर ठंडी स्मूदी पसंद हो) और यदि स्मूदी बहुत गाढ़ी हो तो थोड़ा पानी डाल सकते हैं।
ब्लेंड करें: सभी सामग्री डालने के बाद, ब्लेंडर को अच्छे से चला कर सारे सामग्री को अच्छे से मिलाएं। ब्लेंड करें जब तक वह स्मूदी जैसी कंसिस्टेंसी न आ जाए, यानी स्मूदी में कोई गांठ न हो और वह पूरी तरह से प्यूरी हो जाए।
इसे भी पढ़ें: Suji Onion Uttapam: सूजी और प्याज से बनाएं स्वादिष्ट उत्तपम, स्वाद ऐसा कि हर कोई दोबारा मांगेगा
स्मूदी की चेक करें: एक बार जब स्मूदी अच्छी तरह से ब्लेंड हो जाए, तो इसे एक गिलास में निकालें। अगर आपको लगे कि स्मूदी बहुत गाढ़ी है, तो उसमें थोड़ा और पानी डाल सकते हैं और फिर से ब्लेंड कर सकते हैं।
सर्व करें: अब आपकी पपीता स्मूदी तैयार है! इसे गिलास में डालें और तुरंत सर्व करें। आप चाहें तो इसके ऊपर कुछ बर्फ के टुकड़े या पपीते के कुछ टुकड़े भी डाल सकते हैं, जिससे स्मूदी और भी आकर्षक लगेगी।
