Brinjal Plantation: बागवानी के शौकीन लोग घर पर भी बैंगन को उगा सकते हैं। गमले में बैंगन उगाना आसान है और थोड़ी सी देखभाल से ही पौधे में सब्जी लदी नजर आ सकती है। बता दें कि गमले में बैंगन उगाना एक सरल प्रक्रिया है और ये आपको ताज़ा और केमिकल-फ्री सब्ज़ी प्रदान करती है। आप अगर बागवानी की शुरुआत करने जा रहे हैं तो बैंगन प्लांटेशन के वक्त और देखभाल के दौरान कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है।
बता दें कि शुरुआत में बैंगन के पौधे को गमले में लगाएं, कुछ वक्त बाद पौधा बढ़ने के बाद आप उसे किसी बड़े पॉट में ट्रांसप्लांट कर सकते हैं। आइए जानते हैं बैंगन का पौधा उगाने का आसान तरीका।
गमले में बैंगन कैसे उगाएं?
गमला और मिट्टी का चुनाव
बैंगन के लिए कम से कम 12 इंच व्यास और 10 इंच गहरे गमले का चुनाव करें। गमले में अच्छी जल निकासी होनी चाहिए। मिट्टी हल्की, भुरभुरी और उपजाऊ होनी चाहिए। आप सामान्य मिट्टी में खाद और रेत मिलाकर इसे उपजाऊ बना सकते हैं।
बीज या पौधा लगाना
आप बीज बोकर या पौधा खरीदकर लगा सकते हैं। बीज बोने से पहले उन्हें 24 घंटे के लिए पानी में भिगो दें। बीजों को गमले में लगभग 1 इंच की गहराई में बोएं। पौधों को गमले में इस तरह लगाएं कि उनकी जड़ें मिट्टी में अच्छी तरह फैल जाएं।
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देखभाल
पानी: बैंगन के पौधों को नियमित रूप से पानी दें। मिट्टी को हमेशा नम रखें, लेकिन पानी जमा न होने दें।
धूप: बैंगन के पौधों को रोजाना कम से कम 6 घंटे धूप की जरूरत होती है।
खाद: बैंगन के पौधों को हर दो सप्ताह में एक बार खाद दें। आप जैविक खाद या रासायनिक खाद का उपयोग कर सकते हैं।
खरपतवार: गमले से खरपतवार को नियमित रूप से हटाते रहें।
कीट और रोग: बैंगन के पौधों को कीटों और रोगों से बचाएं। इसके लिए आप कीटनाशक और रोगनाशक दवाओं का उपयोग कर सकते हैं।
कटाई
बैंगन के फल जब पक जाएं तो उन्हें काट लें।
बैंगन के फलों को नियमित रूप से काटने से पौधे अधिक फल देते हैं।
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कुछ अतिरिक्त सुझाव
- आप बैंगन के पौधों को सहारा देने के लिए बांस या लकड़ी की खूंटियों का उपयोग कर सकते हैं।
- आप गमले में बैंगन के साथ-साथ अन्य सब्जियां और फूल भी उगा सकते हैं।
- यदि आपके पास जगह कम है, तो आप हैंगिंग बास्केट में भी बैंगन उगा सकते हैं।