Cherry Tomato Plantation: टमाटर का इस्तेमाल सब्जी के अलावा ढेरों फूड डिशेस में किया जाता है। आजकल मार्केट में चेरी टमाटर की भी खूब डिमांड बनी रहती है। ज्यादातर लोग चेरी टमाटर मार्केट से खरीदते हैं, लेकिन आप चाहें तो इसे होम गार्डन में आसानी से उगा सकते हैं। चेरी टमाटर बगीचे में लगाने के साथ ही गमले में भी प्लांट किया जा सकता है। गार्डनिंग टिप्स की मदद से थोड़ी देखभाल में ही ये तेज ग्रोथ करने लगता है।
घर पर अपनी छोटी सी बागवानी में चेरी टमाटर उगाना एक मज़ेदार और संतोषजनक अनुभव हो सकता है। ताज़े, स्वादिष्ट चेरी टमाटरों का स्वाद लेने के लिए आपको बाजार जाने की ज़रूरत नहीं होगी।
चेरी टमाटर कैसे उगाएं?
आवश्यक सामग्री
गमला: एक बड़ा और गहरा गमला चुनें जिसमें अच्छी जल निकासी हो।
मिट्टी: पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी का प्रयोग करें। आप बाजार से तैयार मिट्टी या खाद और मिट्टी का मिश्रण बनाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
बीज: चेरी टमाटर के बीज आप किसी भी नर्सरी या ऑनलाइन स्टोर से खरीद सकते हैं।
खाद: जैविक खाद का इस्तेमाल करना बेहतर होता है।
पानी का छिड़काव करने वाला यंत्र: पौधों को पानी देने के लिए।
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प्लांटेशन का तरीका
गमले को तैयार करें: गमले के निचले हिस्से में छोटे छेद करके अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करें। गमले को मिट्टी से भरें।
बीज बोएं: मिट्टी में छोटे-छोटे गड्ढे बनाएं और उनमें 2-3 बीज बोएं। बीजों को हल्की मिट्टी से ढक दें और हल्का सा पानी दें।
पानी दें: मिट्टी को हमेशा नम रखें लेकिन जलभराव न होने दें।
धूप दें: चेरी टमाटर के पौधों को रोजाना कम से कम 6-8 घंटे धूप की जरूरत होती है। इसलिए गमले को ऐसी जगह रखें जहां पर्याप्त धूप मिल सके।
खाद दें: पौधों को नियमित रूप से जैविक खाद दें।
सहारा दें: जब पौधे बड़े होने लगें तो उन्हें सहारे की आवश्यकता होगी। आप लकड़ी या बांस की सहायता से पौधों को सहारा दे सकते हैं।
फूल आने और फल लगने तक इंतजार करें: कुछ हफ्तों बाद पौधों में फूल आएंगे और फिर फल लगने शुरू हो जाएंगे।
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कुछ अतिरिक्त टिप्स
कीटों से बचाव: कीटों से पौधों को बचाने के लिए आप नीम का तेल या अन्य जैविक कीटनाशकों का उपयोग कर सकते हैं।
बीमारी से बचाव: अगर पौधों में कोई बीमारी दिखाई दे तो प्रभावित हिस्से को हटा दें और पौधे को फंगसनाशक दवा से उपचारित करें।
कटाई: जब फल पूरी तरह से पक जाएं तो उन्हें तोड़ लें।