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Health Tips : अक्सर दलिया खाने से कई लोग दूर भागते हैं। क्योंकि ये लोगों को ज्यादा स्वादिष्ट नहीं लगता, लेकिन क्या आपको पता है कि, स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सुबह का नाश्ता पोष्टिक होना सबसे जरूरी होता है। इसलिए सुबह के नाश्ते में दलिया को शामिल करना चाहिए। आइए जानें कि सुबह के नाश्ते में दलिया क्यों जरूरी है और इसके सेवन से क्या लाभ होते हैं।
वजन कम करने में सहायक
दलिया में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। यह आपको अनावश्यक खाने से रोकता है और कैलोरी का सेवन कम करने में मदद करता है। अगर आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, तो दलिया का नाश्ता आपके लिए आदर्श हो सकता है।
एनर्जी बूस्टर है दलिया
दलिया में कार्बोहाइड्रेट्स की प्रचुर मात्रा होती है, जो आपके शरीर को दिनभर के लिए जरूरी ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसके अलावा इसमें आयरन और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को चुस्त-दुरुस्त बनाए रखते हैं। कामकाजी लोग और बच्चों के लिए ये परफेक्ट एनर्जी बूस्टर है।
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दिल और पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद
दलिया दिल की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसमें कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने वाले गुण होते हैं, जिससे हार्ट अटैक और अन्य हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा कम हो जाता है। इसके साथ ही दलिया में फाइबर की अधिकता होने के कारण यह पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है।
दलिया बनाने का तरीका
- मीठा दलिया: इसमें दूध, चीनी या गुड़ और सूखे मेवे डालकर बनाया जाता है।
- नमकीन दलिया: गाजर, मटर, शिमला मिर्च और प्याज के साथ तैयार किया जाता है। इसमें हल्दी, जीरा और नमक डालकर इसे स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाया जाता है।
दलिया खाने का सही समय और मात्रा
- एक व्यक्ति के लिए 1 से 1.5 कटोरी दलिया पर्याप्त है।
- सुबह 8 से 10 बजे के बीच इसका सेवन करें।
(Desclaimer) : दलिया के स्वास्थ्य लाभों की सूचना केवल जानकारी के उद्देश्य से दी गई है। किसी स्वास्थ्य समस्या का इलाज शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना जरूरी है।
