Magnesium Rich Foods: मैग्नीशियम एक ऐसा खनिज है जो हमारे शरीर में 300 से अधिक एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है। यह हड्डियों की सेहत, मांसपेशियों के कार्य, और नर्वस सिस्टम को स्वस्थ रखने में सहायक होता है। हालांकि, बहुत से लोगों के आहार में मैग्नीशियम की कमी होती है, जिससे स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
अपने आहार में मैग्नीशियम की मात्रा बढ़ाने के लिए, आपको कुछ खास खाद्य पदार्थों को जानना जरूरी है। इन खाद्य पदार्थों को अपनी दैनिक आहार सूची में शामिल करके, आप न केवल मैग्नीशियम की पूर्ति कर सकते हैं बल्कि अपने समग्र स्वास्थ्य में भी सुधार कर सकते हैं। यहाँ 10 ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो मैग्नीशियम से भरपूर हैं:
बादाम: बादाम मैग्नीशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, एक मुट्ठी में लगभग 80 मिलीग्राम मैग्नीशियम मिलता है। ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और हृदय स्वास्थ्य के लिए भी अच्छे हैं।
पालक: हरी पत्तेदार सब्जियों में से एक, पालक में प्रति कप लगभग 157 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है। इससे आपके शरीर को विटामिन्स और फाइबर भी मिलते हैं।
केला: केला न केवल पोटैशियम का अच्छा स्रोत है बल्कि एक मध्यम केले में 32 मिलीग्राम मैग्नीशियम भी होता है।
अंकुरित चना: एक कप अंकुरित चना लगभग 79 मिलीग्राम मैग्नीशियम प्रदान करता है। ये प्रोटीन और फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत है।
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क्विनोआ: यह प्रोटीन से भरपूर अनाज प्रति कप 118 मिलीग्राम मैग्नीशियम देता है। ग्लूटेन-फ्री होने के कारण यह व्यापक रूप से पसंद किया जाता है।
डार्क चॉकलेट: 1 औंस डार्क चॉकलेट (70-85% कोको) में 64 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है। यह एंटीऑक्सीडेंट्स से भी भरपूर है।
एवोकाडो: एक मध्यम आकार का अवोकाडो 58 मिलीग्राम मैग्नीशियम प्रदान करता है। यह फैटी एसिड का भी अच्छा स्रोत है।
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सूरजमुखी के बीज: एक औंस सूरजमुखी के बीज में लगभग 123 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होता है।
मछली (मैकेरल): मैकेरल जैसी मछलियाँ मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत हैं, एक फिले में 60 मिलीग्राम मिलते हैं।
टोफू: टोफू में प्रति 100 ग्राम 53 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जो विशेष रूप से शाकाहारियों के लिए फायदेमंद है।
(Disc।aimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ से परामर्श जरूर लें।)