Turmeric Milk Benefits: हल्दी वाला दूध शरीर को भरपूर पोषण प्रदान करता है। हल्दी में एंटी बैक्टीरियल कंपाउंड पाए जाते हैं, वहीं दूध को संपूर्ण आहार माना जाता है। सर्दियों में रात में हल्दी वाला दूध पीना कई परेशानियों से निजात दिला सकता है। हल्दी वाला दूध पीने से जोड़ो के दर्द से राहत मिलती है। हल्दी का दूध इम्यूनिटी बूस्टर भी होता है।
हल्दी वाला दूध सदियों से आयुर्वेद में एक अमृत के रूप में जाना जाता है। इसमें मौजूद करक्यूमिन नामक तत्व इसे कई स्वास्थ्य लाभ देता है। आइए जानते हैं हल्दी वाला दूध पीने के लाभ।
हल्दी वाला दूध पीने के 5 फायदे
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाता है: हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाते हैं। यह सर्दी, जुकाम और अन्य संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है।
जोड़ों के दर्द में राहत: हल्दी में मौजूद करक्यूमिन जोड़ों की सूजन को कम करने में मदद करता है। यह गठिया और अन्य जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में प्रभावी है।
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पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है: हल्दी पाचन एंजाइमों को सक्रिय करती है और पाचन क्रिया को बेहतर बनाती है। यह अपच और गैस जैसी समस्याओं से राहत दिलाती है।
त्वचा के लिए फायदेमंद: हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो त्वचा को मुक्त कणों से बचाते हैं और उसे स्वस्थ रखते हैं। यह मुंहासों, दाग-धब्बों और त्वचा की अन्य समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
नींद की गुणवत्ता में सुधार: हल्दी में मौजूद मैग्नीशियम तनाव को कम करने और नींद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करता है।
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हल्दी वाला दूध कैसे बनाएं?
एक गिलास दूध को उबाल लें। इसमें 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर मिलाएं। आप चाहें तो इसमें थोड़ी सी काली मिर्च भी मिला सकते हैं, क्योंकि काली मिर्च करक्यूमिन के अवशोषण को बढ़ाती है। इसे अच्छी तरह मिलाएं और फिर इसे गर्म-गर्म पी लें।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ, डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)