Tomato Plantation: टमाटर एक ऐसी सब्जी है जो कई तरह से इस्तेमाल की जाती है। सब्जी के अलावा इसका उपयोग सलाद और जूस के तौर पर भी किया जाता है। बहुत से लोग बागवानी की शुरुआत में घर में सब्जियां उगाते हैं। ऐसे में टमाटर को उगाने से अपनी बागवानी की शुरुआत की जा सकती है। टमाटर आसानी से उगने वाला प्लांट है जो कम जगह घेरता है और थोड़ी सी देखभाल में ही फल देने लगता है।
गमले में टमाटर उगाना एक मज़ेदार और आसान काम है। घर में टमाटर प्लांटेशन कर आप अपनी रसोई में ताज़े टमाटर का लुत्फ उठा सकते हैं। आइए जानते हैं घर में टेस्टी और रसीले लाल टमाटर उगाने का तरीका।
टमाटर प्लांटेशन टिप्स
आवश्यक सामग्री
गमला: टमाटर के पौधे के लिए कम से कम 12 इंच गहरा और 10 इंच चौड़ा गमला चुनें।
मिट्टी: अच्छी गुणवत्ता वाली मिट्टी का उपयोग करें। आप बाजार से तैयार मिट्टी या खाद और मिट्टी का मिश्रण भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
बीज या पौधा: आप टमाटर के बीज बो सकते हैं या फिर नर्सरी से तैयार पौधा खरीद सकते हैं।
खाद: नियमित रूप से खाद देने के लिए जैविक खाद का उपयोग करें।
पानी: नियमित रूप से पानी दें, लेकिन ज़्यादा पानी डालने से बचें।
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गमले में टमाटर उगाने के चरण
गमले की तैयारी: गमले के नीचे छेद होने चाहिए ताकि पानी निकल सके। गमले को मिट्टी से भरें।
बीज बोना या पौधा लगाना:
बीज बोना: बीज को मिट्टी में दबाकर हल्का सा ढक दें।
पौधा लगाना: पौधे को गमले में लगाते समय ध्यान रखें कि जड़ें अच्छी तरह से फैल सकें।
धूप: टमाटर को उगने के लिए पर्याप्त धूप की जरूरत होती है। गमले को ऐसी जगह रखें जहां उसे कम से कम 6-8 घंटे धूप मिले।
पानी: मिट्टी को हमेशा नम रखें, लेकिन ज़्यादा पानी डालने से बचें।
खाद: हर 2-3 सप्ताह में जैविक खाद दें।
सहारा: जब पौधे बड़े होने लगें तो उन्हें सहारा देने के लिए एक डंडा लगा दें।
कीड़े: कीड़ों से बचाने के लिए नीम का तेल का स्प्रे कर सकते हैं।
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अतिरिक्त टिप्स
किस्म: आप अपनी पसंद के अनुसार टमाटर की किस्म चुन सकते हैं। चेरी टमाटर या ग्लेशियर टमाटर जल्दी उग जाते हैं।
तापमान: टमाटर को उगने के लिए 20-25 डिग्री सेल्सियस तापमान की आवश्यकता होती है।
कटाई: जब टमाटर लाल और पके हुए दिखें, तो उन्हें तोड़ लें।
ध्यान देने योग्य बातें
गमले में उगाए गए टमाटरों को नियमित रूप से देखभाल की आवश्यकता होती है।
अगर आप पहली बार टमाटर उगा रहे हैं, तो आप किसी अनुभवी व्यक्ति से सलाह ले सकते हैं।