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Fitness Tips: भारत में लोगों को दाल-चावल हो, राजमा-चावल या फिर खिचड़ी, बिना चावल के खाना अधूरा लगता है। लेकिन जब बात वजन बढ़ने की आती है। तो सबसे पहले यही सोचा जाता है कि, चावल खाना बंद कर दो, ताकी वजन ठीक रह सके। खासतौर पर रात में इसे खाने को लेकर कई मिथक सुनने को मिल जाते हैं। अक्सर लोग कहते हैं कि रात में चावल खाने से वजन बढ़ता है, लेकिन क्या यह सच है?
रात में चावल खाने से वजन बढ़ता है?
यह पूरी तरह से सच नहीं है। वजन बढ़ना चावल खाने या नहीं खाने पर निर्भर नहीं करता, बल्कि यह आपकी पूरे दिन की कैलोरी पर निर्भर करता है। अगर आप इसे जरूरत से ज्यादा खा रहे हैं या आप किसी भी तरह का व्यायाम नहीं करते हैं तो आपका वजन बढ़ सकता है। इसके अलावा ज्यादातर लोग रात के खाने के बाद बैठे रहते हैं या फिर सो जाते हैं। जिससे अतिरिक्त कैलोरी बर्न होती है और वजन बढ़ने लगता है।
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रात में चावल खाते समय इन बातों का रखें ध्यान
- ज्यादा मात्रा में न खाएं। एक सीमित मात्रा में चावल खाना फायदेमंद होता है।
- ब्राउन राइस में फाइबर ज्यादा होता है, जो पाचन को सुधारता है और वजन नहीं बढ़ने देता।
- चावल को दाल, सब्जी, दही या सलाद के साथ खाएं ताकि आपका वजन न बढ़े।\
- रात में ज्यादा भारी खाना खाने से बचें और सोने से कम से कम 2-3 घंटे पहले खाना खा लें।
- अगर आप रात में चावल खाते हैं, तो खाने के बाद थोड़ी देर चलने की कोशिश करें।
(Disclaimer): रात में चावल खाना कोई बुरी आदत नहीं है, लेकिन इसे संतुलित मात्रा में और सही तरीके से खाने की जरूरत है। अगर आप इसे सही मात्रा में खाते हैं, तो चावल आपके वजन बढ़ने की वजह नहीं बनेगा। हालांकि अगर आपको किसी तरह की स्वास्थ्य संबंधी परेशानी है तो रात को चावल खाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
